В нашем районе 14 объектов придорожного сервиса. И все они должны быть в надлежащем порядке.
Количество объектов придорожного сервиса, охваченных надзорными мероприятиями (по посещениям) – 16, из них: 3 объекта торговли, 3 объекта общественного питания, 5 зон отдыха, 2 общественных туалета, 2 – АЗС, 1 – СТО.
Количество объектов придорожного сервиса, на которых выявлены нарушения, всего 12. В основном, это типичные нарушения:
неудовлетворительное санитарное состояние территорий объектов – 6.
неудовлетворительное санитарное состояние контейнерных площадок – 2.
реализация товаров без маркировки – 1.
реализация продукции с истекшим сроком годности – 1.
другие нарушения – 2.
По результатам надзорных мероприятий выдано 3 рекомендации об устранении нарушений. И даже вынесено 1 предложение о приостановлении деятельности объекта общественного питания.
Изготовитель (продавец) обязан своевременно предоставить потребителю необходимую и достоверную информацию о пищевых продуктах для того, чтобы потребитель сделал правильный выбор.
Выбирая в магазине продукты питания, необходимо обращать внимание на внешний вид продукта, срок его годности, условия хранения.
Упаковка является важной и неотъемлемой частью готовой продукции, обеспечивающей сохранность качества и безопасности пищевых продуктов. Если она повреждена, невозможно определить дату изготовления и срок годности продукта, то существует большая вероятность того, что вы приобретете некачественный продукт, поэтому лучше его не покупать.
Особое внимание при покупке продуктов питания необходимо обращать на сроки их годности и условия хранения, указанные изготовителем на маркировке. Продажа товаров, срок годности которых истек, запрещается. Такие продукты признаются некачественными и опасными, не подлежат реализации, и должны быть утилизированы.
Опасными продуктами питания могут быть продукты, реализуемые в неустановленных местах, в том числе на обочинах дорог и т.д.
Уважаемые читатели, при приобретении пищевых продуктов необходимо обращать внимание на ряд важных моментов, имеющих значение при покупке того или иного товара.
Ольга ЩУРКО-ЖУКОВСКАЯ,
врач-эпидемиолог ГУ «Березинский районный центр гигиены и эпидемиологии.