– Этот салат готовится довольно просто, – говорит она, – и получается очень нежным и вкусным.

Ингредиенты:
творог крупнозернистый (можно любой другой) – 250 г;
крабовое мясо (палочки) – 200 г;
помидоры – 2 шт.;
укроп (петрушка);
чеснок – 1-2 зубчика;
соль, перец, майонез – по вкусу.

Приготовление:

Чеснок пропустить через чеснокодавку, укроп измельчить и добавить в зернистый творог, посолить и хорошо перемешать. Выложить в салатник слоями: творог с чесноком, сверху – сеточка майонеза. Следующий слой – крабовое мясо, нарезанное кубиками (или крабовые палочки), сверху – сеточка майонеза. И верхний слой – помидоры, нарезанные мелким кубиком, сверху – сеточка майонеза и измельченный укроп.
Перед подачей на стол дать постоять салату минут 30 в холодильнике, чтобы все продукты «подружились». Пробуйте и наслаждайтесь!

Подготовила Елена ГРОМОВА.