Если вы хотите, чтобы лук хорошо хранился, для начала его нужно хорошо просушить. После корни и перья подрезают.

Для хранения выбирают поздние сорта, созревающие в августе-сентябре. Предпочтение отдается желтым луковицам, так как красные и белые сорта портятся быстрее.

Важно обращать внимание на внешний вид: головки должны быть небольшими, твердыми, с сухими, гладкими и ровными чешуйками, плотно прилегающими друг к другу.

Перед хранением это растение перебирают, удаляя поврежденные, проросшие, с корнями и плесенью луковицы.

Где лучше хранить лук

Идеальное место – прохладное и сухое, с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура – от +7 до +13°C, влажность – 60–70%.

Лук лучше хранить отдельно от картофеля и других овощей, выделяющих влагу. Для хранения подходят закрытый балкон, подвал, погреб или неотапливаемый гараж.

Растение можно также разместить в холодильнике при температуре от 0 до +1 °C, но там обычно высокая влажность и плохая вентиляция.

В чем хранить лук

Чтобы лук имел доступ к свежему воздуху, нужно выбрать правильную тару.

Подойдут капроновые чулки или колготки, плетеные корзины, специальные сетки, деревянные ящики или картонные коробки с вентиляционными отверстиями.

Также существуют специальные тканевые мешки, обеспечивающие доступ воздуха к нижним слоям урожая.