О пользе цинка

Он крайне необходим для полноценного развития нашего организма, так как участвует в обменных процессах, является составной частью гормона поджелудочной железы – инсулина, а еще первостепенно важен для работы иммунитета организма. Цинк помогает нам в борьбе с инфекционными болезнями. Вот почему он особенно полезен в осенне-зимний период, когда начинается сезон простуд.

Этот микроэлемент препятствует образованию агрессивных активных форм кислорода, следовательно, обладает антиоксидантной активностью. Также он ускоряет синтез коллагена при заживлении ран.

Цинк содержится практически во всех органах и тканях, но больше всего его в коже, волосах, мышцах, печеночной и костной ткани.

Мальчикам и мужчинам требуется повышенное количество этого микроэлемента. Женщинам тоже необходим цинк, но в меньших количествах.

Эксперты признают эффективность цинка при тревожных и панических расстройствах, компульсивном пищевом поведении. Была доказана взаимосвязь дефицита цинка с депрессией.

Дефицит цинка повышает вероятность развития таких заболеваний и патологических состояний, как болезнь Альцгеймера, эпилепсия, рассеянный склероз, острый психоз, слабоумие, нарушение внимание, катаракта.

С целью восстановления достаточной обеспеченности организма цинком важно в первую очередь позаботиться об оздоровлении пищеварения с целью качественного усвоения минерала, а затем подбирать форму и дозу препарата.

Какие признаки указывают на нехватку цинка в питании

• Появление прыщей и угрей

• Потеря вкуса и обоняния

• Ломкость ногтей и волос

• Задержка роста

• Позднее половое созревание

• Частые инфекции

• Длительное заживление ран

• Повышенный уровень холестерина в крови

• Снижение когнитивных функций

• Частые поносы и другие сбои в работе желудочно-кишечного тракта

• Проблемы с сосудами

Потребность в увеличении количества цинка возрастает при питании преимущественно углеводистой пищи.

О пищевых источниках цинка

Так как у цинка есть особенность не накапливаться в организме, рекомендуется в свой рацион ежедневно включать продукты питания, которые его содержат в больших количествах. Ежедневная норма цинка – 10-12 мг.

Что помогает цинку лучше усваивается: магний и витамины А, В2 и В6, E.

Как предотвратить дефицит цинка: включать в рацион продукты, богатые этим микроэлементом, или принимать цинк в форме препаратов, но обязательно проконсультировавшись у лечащего врача.

Продукты, богатые цинком

• Моллюски (в частности устрицы) и другие морепродукты

• Злаки

• Бобовые

• Орехи

• Мясо

• Тыквенные семечки

• Сыр

• Яйца

• Какао

• Молочные продукты.

s-k.by.