– На завод я устроилась 17 июня 1989 года, хорошо помню свой первый рабочий день, - говорит Рита Михайловна, - даже не верится, что пролетело уже 35 лет! Училась на лаборанта в Смиловичском ПТУ-203. Работаю на производстве и горжусь тем, что я – сыродел.
Ассортимент наших сыров довольно широкий. Покупателям хорошо знакомы твердые сычужные сыры с разной массовой долей жира в сухом веществе и различными сроками созревания, такие как «Голландский», «Голландский-премиум», «Мраморный», «Сливочный», «Амстердам», «Пармезан де Люкс» и другие. Среди новинок – сыры Халяль, «Шанталь» с грибами лисичками. Многие из сыров отмечены высокими наградами на республиканских и международных выставках и конкурсах.
Продукция Березинского производственного участка филиала «Здравушка-милк» ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» поступает на рынок многих стран – в Россию, Казахстан, Китай и другие.
Рита Михайловна является ветераном производства, за свой многолетний добросовестный труд, высокие производственные показатели, активное участие в жизни коллектива она не раз была отмечена грамотами к профессиональному празднику – Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса, а в 2019 году её фотография была занесена на Доску почёта ОАО «Здравушка-милк».
Радуется таким успехам и её замечательная семья. Рита Михайловна - многодетная мама, вместе с мужем Михаилом Ивановичем воспитали троих детей, радуются внукам.
Елена ГРОМОВОЙ.
Фото автора.