Светлана ЛАШКЕВИЧ:
– Выращивали на нашем подворье, как обычно, салатный набор, помидоры и огурцы. Они дали хороший урожай, и, конечно, я их буду закатывать. А вот перцы посадила поздно, поэтому их выросло немного. Не очень много свеклы и моркови. Наверное, из-за засухи первых летних месяцев. И картошки посадили совсем чуть-чуть, решили в этом году купить, благо, что по цене сейчас она вполне доступная.
Борис ПШЕНИЧНИК:
– В этом году получил хороший урожай картошки. Посадил всего две сотки, но, как посчитал по итогу, на нашу семью хватит до конца зимы. Моркови, помидоров, перцев – тоже достаточно, а вот огурцов мало. Может за чем-то не уследил? Из заготовок обязательно буду делать квашеную капусту. Отлично будет зимой открыть баночку! Традиционно дали плоды яблоки и груши. Растут также смородина и виноград.
Светлана ФУРС:
– У меня большое хозяйство: три свиньи, куры, индюки, утки. Поэтому еще выращиваю ячмень им на прокорм на даче в деревне Ольховка. А на подворье березинского дома у нас 15 соток, выкопали много картошки. Я варю самое разнообразное варенье, а также заморозила клубнику и тыкву. Хорошо созрела черешня, я много делилась с родственниками и даже продавала ее. В парнике еще доспевают перцы, баклажаны. В планах закатать томатный соус и лечо.
Юлия ОКУЛИК и Илья ПАДАЛКО:
– Я живу в деревне Прибрежное. Посадили с мужем шесть соток картошки, всего один мешок, а получили в шесть раз больше! В планах еще закатать солянку и сделать суповые заготовки.
Юрий ТЕН и Ольга ПАШКЕВИЧ:
– Особенно отменный урожай дала картошка, ее выращивали на 10 сотках на даче в Жорновке. Овощной набор: помидоры, огурцы, перцы – все садим из года в год. Растет смородина, из которой варим варенье. Когда приезжают внуки, делимся урожаем и заготовками. В этом году решили обзавестись индоутками.
Павел СОЛОВЬЕВ.
Фото Елены ГРОМОВОЙ.