Ингредиенты:

Помидор –1 шт.;

Майонез – 1 ст. л.;

Кетчуп – 1 ст. л.;

Лаваш – 2 шт.;

Сыр твердый – 200 г;

Колбаса по вкусу - 100 г.

Приготовление:

Сначала делаем начинку:

помидор нарезаем тонкими дольками, колбасу — небольшими кубиками, а сыр — натереть на терке. Берём два лаваша, они должны поместиться на сковороде.

На один лаваш выкладываем приблизительно половину тертого сыра, распределяем по всей площади. Накрываем его вторым листом лаваша.

Смешиваем майонез и кетчуп. Если под рукой нет кетчупа, то подойдет томатная паста. Смазываем лаваш  этой смесью по всей площади, выкладываем еще немного тертого сыра. Также распределяем по поверхности нарезанный помидор и колбасу, добавляем оставшийся сыр. Украшаем укропом.

На свое усмотрение берите любой понравившийся вид колбасы, помидоров, кукурузу и другой подходящий для пиццы ингредиент.

Сковороду с пиццей ставим на огонь, положив предварительно на разогретую поверхность кусочек сливочного масла, и ждем, когда растает. Пицца готова за считанные минуты! Приятного аппетита! 

Подготовила Елена ГРОМОВА.