Хлорофилл содержится во всех зеленых продуктах, отметил эксперт:

— Больше всего его в сезонной зелени, которая в настоящее время как раз очень доступна. Любое растительное питание, включая и то, которое богато хлорофиллом, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и деменции.

Хлорофилл также добывают из водорослей и растений и используют как полезную пищевую добавку, рассказал Алексей Кабанов:

— Подготовленный и концентрированный хлорофилл укрепляет иммунитет, создает активное противодействие негативным клеткам, укрепляя молекулярные связи. Хлорофилл богат витаминами и микроэлементами. В его составе: фолиевая кислота, кальций, железо. Наличие этих элементов оказывает антиоксидантное позитивное действие на организм.

По словам диетолога, хлорофилл как пищевую добавку рекомендуют при пониженном иммунитете, упадке сил, нехватке железа:

— Хлорофилл — активный элемент, который способствует активизации кроветворной функции организма, поэтому он борется с анемией и улучшает работу костного мозга. Не стоит принимать хлорофилл беременным и кормящим, при несовместимости с лекарственными препаратами, а также тем, у кого слишком светлая кожа.

sb.by