"В 2024 году мы создали прочную кормовую базу (в области в 2024 году на одну условную голову заготовлено по 34 ц кормовых единиц), вышли почти на 6,9 тыс. литров надоя на одну корову. На год наступивший ставится задача выйти на 7 тыс., при этом в области не должно остаться ни одного района с надоем ниже 5 тыс. литров молока на корову. Если добавить даже от 5% до 10% по каждому региону, то у нас все районы выйдут на удой в 5 тыс.", - рассказал Василий Сысоев.
Работать в плане соблюдения технологи производства молока в области помогает строительство новых ферм. "Закрытие старых ферм, строительство новых - мы смогли свою задачу амбициозную выполнить: ввели в строй в прошлом году практически 20 комплексов: 10 по указу главы государства, еще 10 за счет собственных средств и средств займа перерабатывающих предприятий. Это нам позволяет смотреть в будущее с оптимизмом части производства молока. Сегодня темп роста производства молока сложился на уровне 105% к уровню прошлого года", - отметил Василий Сысоев.
В Минской области впервые в истории добились результата в 2 млн т произведенного молока. "Мы превысили этот показатель еще в конце ноября 2024 года и эту цифру будем увеличивать. На сегодняшний день у нас в работе порядка 30 новых молочнотоварных комплексов. В разной стадии готовности, но перспектива их ввода в ближайшие полтора года просчитывается. Это все нам опять же позволит выполнять поручение главы государства - уходить от привязного содержания, переводить животных на новые современные фермы и создавать для наших людей условия. Ну и, конечно, это зарплата. Не хочу сейчас говорить про итоги года, но за 11 месяцев среди всех областей в отрасли сельского хозяйства он самая высокая", - подчеркнул Василий Сысоев.
По его словам, строительство новых животноводческих объектов само по себе является положительным моментом для любого предприятия, где оно происходит. "Это подтягивает работу непосредственно самого предприятия и работу нашей строительной отрасли. Мы приходим туда с новыми технологиями, с новым оборудованием, более современными подходами, ведь наука не стоит на месте и производители нам всегда предлагают что-то новое. Самое основное - это эффект от того, что мы строим комплекс. Это важно для специалистов, которые могут в нормальных условиях, в тепле, в чистоте работать. Минимум 15-20% роста молока происходит от того, что животных перевели из старого помещения в новое. Поэтому экономический эффект очевиден", - рассказал он.