Многие считают, что для хранения картофеля необходим погреб, однако это не всегда так. Вы можете легко организовать его хранение и в условиях квартиры.
Правила хранения картофеля в квартире
Прежде всего, отберите только здоровые клубни, а поврежденные или больные стоит использовать в первую очередь. Перед тем как отправить картофель на хранение, тщательно просушите его и очистите от загрязнений.
Выберите самое прохладное и темное место в вашем доме, вдали от источников тепла, таких как радиаторы.
Для хранения используйте деревянные ящики, укладывая клубни слоями и прокладывая их газетами. Это поможет впитать излишнюю влагу и предотвратит гниение.