Китайский метод — это подход, который даёт до 15–20 кг клубней с одного куста и почти полностью избавляет от окучивания. Секрет: создать для картофеля максимально комфортную и сытную среду.

Как сажать по-китайски: пошагово

1. Подготовка клубней

Берут небольшие, но урожайные сорта («Удача», «Великан»). За 2–3 недели до посадки кладут в светлое и тёплое место для проращивания. Когда появятся ростки, на каждом клубне делают глубокий кольцевой надрез — формируют «талию» шириной около 1 см. Срезы присыпают золой, чтобы не гнили. Этот приём пробуждает все спящие почки, из которых потом вырастут мощные стебли.

2. Подготовка ямы

Выкапывают яму диаметром 70–80 см и глубиной не менее 50 см. На дно засыпают смесь: компост (или перепревший навоз), золу, суперфосфат, перемешивают с вынутой землёй. На эту подушку кладут пророщенный клубень и засыпают слоем земли не больше 10 см.

3. Засыпка по мере роста

По мере роста куста его стебли многократно засыпают питательным грунтом.

Первый раз: куст вырос до 15 см — подсыпаем землю, оставляя на поверхности только 5 см ботвы.

Повторяем, когда куст снова вытянется до 20 см — снова оставляем только верхушки.

В итоге вся яма заполнится землёй, образуется небольшой холм, а под землёй сформируется длинный стебель, густо покрытый корнями и будущими клубнями.

4. Уход и хитрости

Главный плюс — минимальный уход. Полив только в сильную засуху. В дождливое лето полив прекращают совсем. Для аэрации почвы и отпугивания колорадского жука между кустами сажают чеснок.

Плюсы и минусы

Плюсы:

До 20 кг отборных клубней с куста

Экономия места (удобно для маленьких участков)

Не нужно окучивать и часто полоть

Минусы:

Копать глубокие и широкие ямы — работа не для всех

Подходит не для любых сортов

Не для всех регионов: в холодном климате почва на глубине 50 см прогревается поздно