г. Березино, ул. Комсомольская, 27
gazeta@b-panoram.by
+375-1715-6-92-71
14.08.2026
198
Полная отмена полива — главная ошибка. В условиях дефицита влаги перец впадает в панику и сбрасывает долгожданные завязи. Оптимальная тактика в сухую погоду — это обильный полив раз в неделю, но только после того, как грунт просохнет на глубину 5–7 см.
Хитрость в том, чтобы сокращать воду постепенно. Как только заметили первые признаки окрашивания, уменьшайте норму на 20%. К концу августа доведите сокращение до 40–50%. Если пересушить резко — эффект будет обратным (кожица огрубеет). А плавное снижение влажности работает как природный сигнал: листья «понимают», что сезон заканчивается, и направляют все силы на дозревание.
И важный нюанс: цвет перцу дает не солнце (прямые лучи плодам не нужны), а тепло и питание, поступающие из листвы. Поэтому поливайте только утром и только теплой водой, избегая застоя. В конце лета сохранение тепла в корнях становится важнее солнечного света.
Фото Freepik
