Снежана Кавриго отметила, что витамин С, например, лучше усваивается с витаминами А, В5, В9, Е, а также железом и кальцием.
– Плохо сочетаются витамины А, К и Е, а также B1 с В2 и В12 с витамином С и никотиновой кислотой. Железо лучше не принимать с медью. Витамин С не стоит совмещать с витаминами В1 и В12, – рассказала специалист.
По ее словам, железо также плохо сочетается с кальцием, магнием, цинком и хромом.
– Кальций также лучше не употреблять с цинком и марганцем. Последний не стоит пить вместе с железом, – добавила Снежана Кавриго.
К жирорастворимым относятся витамины А, D, Е, К. Для того, чтобы они усваивались, их нужно сочетать с жиросодержащей пищей. Также эти витамины нельзя принимать на голодный желудок.
С особой осторожностью следует принимать витамины, если вы проходите курс лечения, используя медикаментозные препараты. Например, витамин К снижает действие лекарств, разжижающих кровь, а прием более 1000 мг витамина Е в сутки, наоборот, повышает риск возникновения кровотечения. Поэтому обязательно следует проконсультироваться с врачом.