В Минсельхозпроде рассказали о развитии мясоперерабатывающих предприятий

Date 06.12.2023 Man
Comment 1706
В Минсельхозпроде рассказали о развитии мясоперерабатывающих предприятий

Рассказал начальник управления мясной и молочной промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Павел Янов рассказал о развитии мясоперерабатывающих предприятий.

 

"В настоящее время определены объекты для реконструкции, а также объекты для переоснащения действующих свиноводческих комплексов. Спланировано строительство новых объектов, дальнейшее развитие племенной работы в свиноводстве и обеспечение свиней качественными комбикормами", - рассказал Павел Янов.

По его словам, сейчас загрузка мощностей мясоперерабатывающих предприятий по производству колбасных изделий составляет около 72%. "Это позволяет обеспечить полную переработку растущих объемов сырья животного происхождения. При этом стратегическое направление отрасли - это переработка всего сырья животного происхождения, производство широкого ассортимента продукции, обеспечение внутреннего рынка и реализация за пределы республики", - отметил Павел Янов.-0-

Проект создан за счет средств целевого сбора на производство национального контента

Источник:
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER