Огород
Зелень — это самое простое и быстрое, что можно получить с участка. На свободные места можно сеять любые семена скороспелых культур: кервеля, кресс-салата, листовой горчицы, рукколы, а также петрушки и укропа.
Успеют дать урожай ранние сорта патиссонов и кабачков. Культуры эти теплолюбивые и боятся заморозков.
«Кабачки я высаживаю не на обычную грядку, а сооружаю для них небольшие горки высотой 30 см, куда закладываю необходимые удобрения. Благодаря небольшой возвышенности, растениям комфортней, теплей, они получают больше света и лучше растут», — посоветовал Андрей Туманов.
Капусту удастся вырастить из семян раннеспелых сортов. Ее лучше сажать рассадой. Можно выбрать виды листовой капусты, особенно китайской пак-чой. Они быстро растут и дают хорошие урожаи. Семенами тыква получится только из скороспелых сортов, особенно если лето выйдет жарким. Остальные сорта тыквы можно вырастить лишь из рассады.
В июне можно посадить картошку, морковь и ранние сорта свеклы. Посадочный материал легко достать у соседей, которые засеяли ее вовремя.
Некоторые культуры как раз хорошо сажать в середине лета: при ранневесенней посадке они уходят в стрелку. К ним относится большая часть редьки, репы и дайкона, причем для редьки не обязательно выделять специальную грядку. Ее можно посадить по репчатому луку. Через месяц вы его соберете, а редька останется и еще порадует к осени.
Самое время посадки и для теплолюбивой фасоли. Она боится заморозков и если сажать ее в апреле и мае, то легко погубить. Сейчас можно посадить и горох, он успеет дать плоды к сентябрю.
Что семенами не вырастет
Не имеет смысла сажать в июне семена помидоров. Даже если по срокам они вырастут, во второй половине лета «придет» грибное заболевание фитофтора и погубит все растения. С огурцами похожая ситуация. Ближе к осени их одолевает мучнистая роса. Но, если рядом нет огуречных плантаций, посеять семена огурцов можно как в теплице, так и в открытом грунте — они дадут урожай.
«В крайнем случае можно купить на рынке готовую рассаду томатов и огурцов и высадить ее на огороде. Невысокую рассаду сажают вертикально, заглубляя на 3-5 см, переросшую кладут наклонно, верхушками в одну сторону, оборвав нижние листья», — говорит Андрей Туманов.
Кроме того, не вырастут из семян перцы и баклажаны. Их также лучше посадить готовой рассадой из магазина. Пусть даже там предлагают небольшое сортовое разнообразие и рассада не всегда крепкая и «жирненькая», как выращенная опытными садоводами, но она спасет ситуацию.
Сад
Здорово выручает начинающих и опоздавших садоводов закрытая корневая система. С ней можно сажать любые ягоды, кустарники и даже деревья всё лето. Чтобы ягодные культуры дали урожай в этом году, надо покупать их с уже сформировавшимися кустами в горшках и в июне пересаживать на грядки.
Что касается цветов, то их существуют тысячи видов. Здесь уже выбор зависит от вкуса человека.
«Успеют зацвести, если посадить семенами, однолетние георгины «Веселые ребята» и космея. Но всё же большинство цветов из семян не вырастут, поэтому лучше пойти в магазин и взять рассаду. Так, если посеять семена петунии, они взойдут, но не успеют пышно разрастись. Даст цветы рассада однолетних георгин «Веселые ребята», алиссума, маттиолы двурогой, или Ночной фиалки, Энотеры, лилий. Сад без пионов — сирота, в России это один из самых популярных видов цветов. Пионы не требуют особого ухода, их как посадил один раз, так они 20 лет будут радовать. Можно заняться и розами. Не забывайте про традиционный деревенский цветок рудбекию, или Золотой шар», — рассказал Андрей Туманов.