Как отметил инспектор управления по сельскому хозяйству и продовольствию Алексей Шалай, на сегодня среднесуточный удой молока от коровы составляет 12,7 килограмма, в то время как в 2023 году этот показатель составлял 12,68 килограмма. Нам удалось выйти из «минуса». Но прибавка молока этого года столь мизерная, что баланс в любой момент может вновь стать отрицательным. Увы, отдельные хозяйства усиленно содействуют этому и существенно недорабатывают как по уровню надоев, так и реализации продукции. Наиболее ярко это положение проявляется в ОАО «Погостский». Да и в инвестируемых хозяйствах (СУП «АгроМАЗ», филиалах «Орешковичи» и «Ома») отмечается «минус» по производству молока. В результате очень расплывчатой видится перспектива выйти на конец года на уровень получения молока в 110 процентов. А ведь именно такую задачу ставит перед районом комитет по сельскому хозяйству Миноблисполкома.
– Что нужно сделать для того, чтоб иметь надлежащий уровень производства молока? - обратился к присутствующим Алексей Шалай. - Я объехал минусующие хозяйства и сделал вывод, что мы не всегда занимаемся надлежащим образом данным вопросом. Например, в одном из хозяйств в кормушках была лишь одна сухая кукуруза. Откуда браться молоку? Даже зеленая кукуруза сегодня не может нас устраивать. Сегодня на кормовом столе должно быть 20 килограммов полноценного сенажа и 20 кг силоса, плюс грубые корма – сено или солома. По заготовке сена мы план выполнили. Его скармливать нужно не только телятам, но и сухостойным коровам. Из рациона постепенно должна исключаться зеленая масса. Сегодня для скота обязателен только однотипный зимний рацион.
В состав корма должны непременно входить концентраты из расчета 350 граммов для новотельных коров и 300 – для дойных на литр надоенного молока. Концентраты должны составлять не более 30-40%, если это не высокоудойные коровы, где этот процент может быть и выше. Многие хозяйства сейчас сами изготавливают комбикорм. В его состав должны входить ячмень, пшеница, рожь, тритикале, если есть кукуруза – пожалуйста. А еще бобовые. Но обязательно шрот или подсолнечный жмых. До килограмма. Плюс премиксы. Составленный таким образом комбикорм - это наш с вами задел будущего молока.
Получению более высоких результатов в отрасли, продолжил Алексей Шалай, обязательно посодействует и надлежащая подготовка ферм и помещений к предстоящей зимовке, постановка скота. Какие именно виды работ в этом направлении нужно выполнить, всем хорошо известно, нового здесь ничего нет. Выгонять скот на пастбища сегодня уже нецелесообразно, другое дело – выгонять его на прогулки.
Отдельно речь шла о выращивании крупного рогатого скота и получении достойных привесов. По итогам года они должны составить не менее ста процентов. Еще одна пробле-ма – снижение поголовья КРС, которое допустил ряд хозяйств.
Директор райплемстанции Владимир Горошко довел до сведения присутствующих плановые показатели по осеменению коров и телок до конца года. Составлены они исходя из физиологии животных. Пока что мы не укладываемся в эти цифры. Отсюда наблюдается и минус в показателе по выходу телят и получении приплода. Специалистам необходимо больше внимание уделять растелам, оказывать помощь животным, при этом, по мере возможности, сокращать количество мертворожденных телят.
На сохранность поголовья обратила внимание и начальник райветстанции Марина Самец. Беспокойство вызывает тот факт, что только за август по району допущен падеж 44 голов КРС. В ряде хозяйств принижен контроль за выпойкой первой порцией молозива. Есть необходимость обратить более пристальное внимание и на кормление скота, особенно второго периода сухостоя. Да и вообще следует проводить исследование ямных кормов перед открытием очередной траншеи. То же рекомендовано делать и с содержимым изготавливаемых собственными силами комбикормов: порой зерно может содержать микротоксины, пагубно влияющие на состояние животного. Все эти факторы в той или иной мере влияют на сохранность скота, а следовательно, и его продуктивность.
На мероприятии были заслушаны отчеты специалистов ряда хозяйств, которым были установлены конкретные сроки для исправления существующих недоработок.
Анатолий ПОЛЫНСКИЙ.
Фото автора.