"Для здоровья человека рапсовое масло полезно так же, как и морская рыба, рыбий жир, незаменимые аминокислоты. На основе рапса производится не только рафинированное очищенное продовольственное масло. На его основе производятся маргарин, майонезы, даже крем-мыло, а также хозяйственное, банное и детское мыло, другие виды продукции. Кроме того, рапсовое масло используется в кондитерском деле. Те же торты, печенье, пирожные", - перечислил Анатолий Уласевич.

Зампредседателя "Белгоспищепрома" отметил и сопутствующий продукт рапса: "Это рапсовый жмых, который идет на производство комбикормов. Это белковое сырье для птицы, свиней, крупного рогатого скота и других животных. Он положительно влияет на качество молока и мяса, на привесы и так далее".-0-

Проект создан за счет средств целевого сбора на производство национального контента.