Сельское хозяйство

Холодильник убивает свежие помидоры: правда, о которой вы не знали

Где и как правильно хранить томаты и в каких случаях охлаждение все же допустимо, рассказал портал Tochka.by
Читать далее

Крышка на банке вздулась: когда спасать закатку, а когда выбрасывать

Поднявшаяся крышка на банке с домашними заготовками – тревожный сигнал, но не всегда приговор. Разбираемся в проблеме.
Читать далее

Сыпем горсть этой муки — и слизни разбегутся, а капуста вырастет

Середина августа — время, когда огородные слизни становятся настоящим бедствием. Но не спешите бежать за ядохимикатами. Эффективный и безопасный способ…
Читать далее

Осенний чек-лист: как первые заморозки влияют на урожай и что спасать в первую очередь

С приходом осени дачный сезон вступает в решающую фазу. Встречать первые заморозки нужно во всеоружии, чтобы не потерять выращенный урожай.…
Читать далее

Секрет богатого урожая: как правильно подготовить грядки для чеснока и земляники

Многие дачники совершают одну и ту же ошибку — бросают луковицы и рассаду в неподготовленную землю, надеясь на авось. Биолог…
Читать далее

Маринованные помидоры на зиму: два рецепта без лишних сложностей

Секрет удачной заготовки не только в свежих томатах, но и в точном балансе составляющих маринада, пишет Tochka.by.
Читать далее

Тонкая нить и высокая прочность: в Беларуси появился новый сорт льна

В Государственный реестр Беларуси был включен позднеспелый лен-долгунец "Акцент", созданный в РУП "Институт льна", сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского…
Читать далее

Хруст – как из бочки: нашли формулу идеального рассола для огурцов

Августовские заготовки редко удивляют, но этот рецепт ломает шаблон. Рассказываем пошагово, как закрыть 20 банок за один вечер и почему…
Читать далее

Банки взрываются из-за этой ошибки: как стерилизовать правильно

Вздувшаяся крышка или громкий хлопок на полке – кошмар любой хозяйки. И почти всегда причина кроется в нарушении технологии стерилизации.…
Читать далее

Белый, красный или желтый: разбор лука по сортам и использованию на кухне

Внешне лук отличается только цветом, но за его окраской скрываются существенные различия во вкусе, остроте и поведении при нагреве. Один…
Читать далее

"Огурцы - в холодильник, картофель - в подвал". Как правильно хранить овощи, рассказал садовник

Многие овощи достаточно плохо хранятся, однако урожай можно сохранить подольше в свежем виде. Как правильно хранить, рассказал садовник Дмитрий Кастрицкий…
Читать далее
Страница 3 из 215